lesenswerte

Bücher

Unsere Buchtipps zu verschiedenen Nachhaltigkeitsthemen

Klimawandel

Was, wenn wir einfach die Welt retten, Frank Schätzing

Einfach zu lesen, jedoch gespickt mit Hintergrundwissen zur Klimakrise

 

Klimawandel Fakten gegen Fake und Fiktion, Marcus Wadzak

Kompaktes Buch, dass die Fakten auf den Tisch legt.

 

Das leise Sterben, Martin Grassberger

Buch über die Entwicklung der Landwirtschaft und was diese für unser Klima bedeutet.

 

Wie wir die Klima Katastrophe verhindern, Bill Gates

Welche Lösungen es gibt und welche Fortschritte nötig sind.

Ernährung

Wir sind das Klima, Jonathan Safran Foer

Ein unglaublich starkes Plädoyer für die Eigenverantwortung.

 

Vegan, regional, saisonal, Lisa Pfleger

Klimafreundliche, einfache Rezepte

 

Unsere essbaren Wildpflanzen – Rudi Beiser

Wildpflanzen als gesunde Erweiterung des Speiseplans. Mit Tipps für die eindeutige Kennung.

 

Konsum

Kauf Mich!, Nunu Kaller

Konsumkritik, informativ und unterhaltsam geschrieben.

 

Ohne Wenn und Abfall, Milena Glimbovski

Anhand Ihrer eigenen Geschichte erklärt Milena, wie man Müll vermeidet.

 

Pendos CO2 Zähler

Nicht mehr ganz aktuell, aber mit interessanten Angaben, wieviel CO2 bei verschiedenen Tätigkeiten und Konsumgütern entsteht.

DIY

5 Hausmittel ersetzen eine Drogerie, smarticular

Nachschlagewerk mit Rezepten zum Selbermachen von diversen Drogerieartikeln.

 

Natürlich konservieren, Rosemarie Zehetgruber

Ein guter Einstieg in die vielen Möglichkeiten der Haltbarmachung von Lebensmitteln wie Einkochen, Dörren oder Fermentieren.

Selbstversorgergärtnern

Selbstversorgt – Silke Kluth

Einstiegswerk ins Selbstversorgergartln.

 

Der Biogarten, Marie-Luise Kreuter

Standardwerk der Biogarten Pionierin

 

Vertical Gardening, Folko Kullmann

Auch auf Balkonen oder in kleinen Gärten kann man dank vertikaler Begrünung etwas für das Kleinklima tun.

 

Frisches Gemüse im Winter ernten, Wolfgang Palme

Selbstversorgung für Fortgeschrittene! Auch ohne Glashaus kann man viele Gemüsesorten im Winter ernten.

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